Dienstag
19:30
Vortrag

Der gedeckte Tisch durch die Jahrhunderte

Referent: Mikael Horstmann

Warum brechen wir am Tisch das Brot? Wie und mit welchen Tafelgeräten wurden früher und werden heute Tische eingedeckt? Was bedeuten die Besteckzeichen und wie sind sie entstanden?

Der Knigge-Trainer und Kurator des Deutschen Museums für Kochkunst und Tafelkultur Mikael G. B. Horstmann plaudert über die Geschichte der Tafelkultur und die Ess- und Trinketikette.

Eintritt: 3,00 €